Semana Bio

Durante a última semana decorreu em Portugal a Semana Nacional da Agricultura Biológica, com o lema "Bio é para todos", com acções de norte a sul do País, teve como objectivo informar os consumidores sobre este modo de cultivo. Durante toda a semana, foram promovidas várias iniciativas como palestras, visitas a quintas biológicas, degustações e promoções em hipermercados e restaurantes.

Com acções direccionadas para os consumidores, as organizações dos eventos pretenderam divulgar as vantagens da agricultura biológica. Essas vantagens reflectem-se na saúde do consumidor, cuja alimentação passa a ser constituída por produtos mais nutritivos, com um sabor mais puro e sem pesticidas. A agricultura biológica é ainda vantajosa para o ambiente, preserva a água pura, protege a fertilidade do solo, permite a revitalização da po-pulação rural e contribui para a criação de novos empregos permanentes.

Segundo o jornal Publico mais de 700 "iniciativas de sucesso" e sete mil refeições biológicas servidas no país foi o balanço da primeira Semana Nacional da Agricultura Biológica, uma "aposta ganha" para a organização, que pretende repetir o evento em 2007.

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EM DESTAQUE

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"A semana foi marcada pelo lançamento do primeiro leite biológico de produção nacional e pela distribuição inédita de 150 mil folhetos informativos."

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"O Presidente da República Cavaco Silva, defendeu o desenvolvimento da agricultura biológica em Portugal, onde a procura destes produtos é maior que a produção, e considerou «um mito» a questão dos preços elevados dos alimentos biológicos."

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"Segundo informação disponibilizada pela Interbio, o sector da agricultura biológica conheceu "um crescimento espectacular nos últimos 15 anos", constituindo uma "aposta estratégica da União Europeia e de Portugal". Lisboa, Porto, Évora e Alpiarça são alguns dos concelhos onde existem já mercados ou feiras exclusivamente dedicados à agricultura e pecuária biológicas."

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"Durante a Semana Nacional de Agricultura Biológica, o ministro da Agricultura, Jaime Silva, anunciou que o Governo vai apoiar o sector e a certificação dos seus produtos em 2007, disponibilizando seis milhões de euros."

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"Em Portugal são aplicadas 23 mil toneladas de pesticidas por ano, o que torna o país o quinto maior consumidor mundial destes químicos por unidade de superfície agrícola."

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Ao ler os artigos sobre o tema constatei, que o principal motivo de preocupação das pessoas são os preços elevados dos alimentos biológicos.

Fica aqui a sugestão; se mais alimentos forem comprados e mais gente comprar, mais os preços baixam e mais o sector floresce.